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  • 为宝马定制新能源法式位餐答谢会
    为宝马定制新能源法式位餐答谢会

    法式位餐定制,冷餐定制、茶歇定制

  • 法餐
    法餐

    法餐中的一些流程: 1.从前菜到咖啡,这是较传统的套餐形式:前菜→汤→鱼类料理→肉类料理1(主菜)→水果冰点→肉类料理2→沙拉→甜点→水果→咖啡。在前菜之前可饮用少许开胃酒,也可以选用很少量的小点心。

  • 法餐搭配
    法餐搭配

    法餐中的肉类和鱼类的吃法: 1.肉类料理的吃法:肉类料理应从左边开始切,调味酱应放在盘子内侧。放在牛排旁边的蔬菜不只是为了装饰,而是基于营养均衡的考虑而添加的,因此应与肉互相交替着吃完。不可一开始就将

  • 法餐
    法餐

    法餐餐前、餐后的礼仪细节 1.到餐厅前,较好先打电话提早预约。 2.进入餐厅后,外套等较大的物品可以寄放在衣帽间,而手提包、携带物品可以放在椅脚旁。 3.若是私人餐会,入座时应以女士优先;而公事餐

  • 私人家宴
    私人家宴

    私人家宴为您介绍:宴会外卖就是根据客人的要求,把宴会做到饭店以外,而宴会的内容及服务水平丝毫不能降低。少到十几人,多到百余人的宴席,只要客人在一周前提出预订,他们就会先到现场考察,与顾客反复商讨细节,

  • 西安私人家宴
    西安私人家宴

    在私人家宴中的用餐禁忌(侧重西餐): 刀是切开料理用的工具,用餐的时候不可以拿到嘴边;不可同时用刀与叉将食物送入口中;不可舔食刀上的酱料。 喝汤时若汤太烫而用嘴吹凉是大煞风景的;喝汤时不要发出嘶嘶的

  • 西餐晚宴
    西餐晚宴

    在西餐晚宴中座次排列问题: 在西餐用餐时,人们所用的餐桌有长桌、方桌和圆桌。有时,还会以之拼成其他各种图案。不过,较常见、较正规的西餐桌当属长桌。下面,就来介绍一下西餐排位的种种具体情况。这将更有助于

  • 西餐晚宴管理
    西餐晚宴管理

    西餐晚宴基本餐桌布局: 基本用餐的餐具并不复杂,从左到右看,包括纸巾,叉子,餐盘,刀,勺。另外,左上角是放面包的盘子和黄油刀,右上角是酒杯。不要把黄油刀和吃饭的刀搞混哦,黄油刀是没有刀刃的,非常的扁平

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